Loetje

Café Loetje is al ruim 30 jaar een begrip in Amsterdam en heeft de vleugels eerder succesvol uitgeslagen naar Ouderkerk en Laren. Sinds begin 2010 kan ook Overveen genieten van de terecht vermaarde biefstuk ossenhaas en huisgemaakte garnalenkroketjes. Voor de nieuwe vestiging viel de keuze op de geïntegreerde, efficiënte en eenvoudig te bedienen systemen van Index. Wij installeerden een uitgebreid geïntegreerd systeem waarmee de hele organisatie van Loetje gestroomlijnd kan werken. De systemen zijn er volledig op ingericht constante kwaliteit te kunnen leveren met een glimlach voor de gast.

Index Keukenmanagement, Index Tafelreserveringen en Index Tafelmanagement van QSR werken naadloos samen met de Index Kassasystemen van Aloha en TIM; de nieuwe generatie horeca handheld. Bovendien is Loetje overgestapt op efficiënte planning van personeel met de geavanceerde Index Roosters van Nostradamus.